A Comissão Europeia lançou uma nova plataforma de inteligência artificial (IA), a TraceMap, para acelerar a deteção de fraudes alimentares, de surtos de alimentos contaminados e de doenças de origem alimentar em toda a União Europeia.
Em conformidade com as normas de segurança da UE para os alimentos e os produtos importados, a TraceMap vai reforçar a segurança dos consumidores e ajudar as autoridades nacionais a trabalhar de forma mais eficaz, inovando na forma como se avalia, deteta e responde aos riscos de segurança alimentar e às atividades fraudulentas.
O TraceMap utilizará a IA para:
- Melhorar as avaliações dos riscos para a segurança alimentar,simplificando o acesso e analisando os dados críticos.
- Identificar rapidamente as ligaçõesentre os operadores e as remessas.
- Monitorizar toda a cadeia de abastecimento agroalimentar, uma vez identificado um risco, permitindo uma recolha mais rápida de produtos não seguros ou fraudulentos.
O TraceMap está acessível às autoridades nacionais em todos os Estados-Membros, permitindo-lhes orientar melhor os controlos e realizar investigações mais aprofundadas, sem exigir recursos adicionais.
Permitirá igualmente um melhor controlo das mercadorias importadas, em consonância com as medidas reforçadas estabelecidas na Visão para a Agricultura e a Alimentação.
O TraceMap foi criado pela Comissão, utilizando tecnologia de IA que processa, estrutura e interpreta dados de diferentes plataformas de gestão da segurança dos alimentos em toda a UE, incluindo o Sistema de Alerta Rápido para os Géneros Alimentícios e Alimentos para Animais (RASFF) e o Sistema Especializado e de Controlo do Comércio (TRACES).
Uma versão-piloto do TraceMap foi recentemente utilizada para apoiar a identificação e a recolha de fórmulas leiteiras para lactentes fabricadas com óleo de ARA contaminado proveniente da China.
Fonte: Comissão Europeia

